¿Es perjudicial el Gatorade? post image

¿Es perjudicial el Gatorade?

El porqué bebidas hidratantes como Gatorade o Powerade, siendo una mezcla de azúcar, sal y agua, no son necesarias para hacer deporte ni para realizar ejercicios cardiovasculares.

¿Se necesitan electrolitos para correr?

A mediados del siglo pasado, los especialistas de Sport Science Institute of South Africa sugirieron que consumir carbohidratos y electrolitos mientras se corre o se trota tiene efectos positivos. Es importante mencionar que esta afirmación fue negada por estos mismos científicos un tiempo después(1).

De hecho, no tomar la cantidad suficiente de líquido durante una maratón tendrá un efecto negativo en su rendimiento (igual que si toma agua en exceso). Los científicos de la actualidad, al referirse a “líquido”, quieren decir agua sin aditivos, sin azúcar.

Listado de los alimentos con más calorías. Cuántos kilómetros es necesario correr para quemar las calorías de una porción de papas fritas.

¿Qué diferencia hay entre la Coca-Cola y el Gatorade?

Los fabricantes afirman que las bebidas hidratantes como Gatorade y Powerade contienen “electrolitos, fructosa y sacarosa”; sin embargo, éstas no son más que una combinación de sal y azúcar(3) (tenga en cuenta que el azúcar de cocina es la sacarosa, es decir, una combinación de glucosa y fructosa).

El doctor Carl Heneghan de Oxford University confirmó que entre este tipo de bebidas hidratantes y las altamente calóricas bebidas y refrescos gaseosos (producidos por las mismas compañías PepsiCo y Coca-Cola) existe una sola diferencia: el no tener gas(1).

¿Sirven las bebidas hidratantes?

El doctor Tim Noakes de Cape Town University ha declarado que las investigaciones que demuestran los efectos positivos de las bebidas hidratantes, han sido efectuadas por las mismas empresas que fabrican estos productos y han sido probadas sólo en atletas y deportistas profesionales(1).

Además, a pesar de que el consumo de este tipo de líquidos puede tener efectos positivos en su rendimiento durante el entrenamiento, para su absorción se necesita una hora como mínimo. Es imposible que un trago de Powerade sea digerido de forma mágica e inmediata.

¿Por qué la publicidad de Gatorade miente?

La organización de European Food Safety Authority evaluó más de cien afirmaciones encontradas en campañas publicitarias y encontró que sólo seis de ellas eran verdaderas. Este tipo de bebidas tiene un efecto positivo únicamente si se hacen entrenamientos de alto rendimiento durante más de 60 minutos.

El presidente de esta organización, el doctor Albert Flynn, declaró ante la BBC que los fabricantes engañan a los consumidores, vendiéndoles bebidas hidratantes en supermercados y tiendas, y mostrando en la publicidad sólo a atletas profesionales(1).

¿Por qué el Powerade es enemigo de la quema de grasas?

EL doctor de medicina del deporte, Tim Noakes, afirma que el rendimiento, duración y efectividad de sus entrenamientos serán mayores sin el consumo de bebidas hidratantes(1). Incluso, la cantidad de grasa quemada se incrementará sin la ingesta de éstas.

Considerando que en una botella de cualquier bebida hidratante hay 30-40 gr de azúcar, correr durante treinta minutos servirá solamente para quemar las calorías de este líquido(2). Además, FitSeven ha mencionado que la presencia de azúcar en la sangre bloquea los procesos que queman grasas.

Powerade Zero

La compañía Coca-Cola confesó, de forma indirecta, que las bebidas hidratantes contienen una cantidad excesiva de azúcar, por lo cual ha comenzado la producción en algunos países (como Inglaterra) de variantes sin carbohidratos y sin calorías como el Powerade Zero(3).

Aun así, es posible preguntarse: ¿qué contienen estas bebidas hidratantes libres de carbohidratos (y de energía en sí) y de qué forma estas bebidas pueden mejorar el rendimiento y aumentar así la efectividad de la actividad física?

Patrocinio de los Juegos Olímpicos

Los opositores de estas bebidas declaran que la publicidad de Powerade y Gatorade, que crea en el consumidor la idea de que el alto rendimiento físico está relacionado con el consumo de bebidas hidratantes, exagera los beneficios de dichos líquidos, engañando así al comprador(1).

El patrocinio de eventos deportivos como los Juegos Olímpicos y la EUFA 2012, junto a presupuestos de millones de dólares en publicidad de “corporaciones azucareras”, tiene como objetivo convencer al consumidor de que esta bebida altamente calórica tiene beneficios en el rendimiento deportivo.

***

Los beneficios de las bebidas hidratantes en el rendimiento físico son bastante dudosos. Las afirmaciones sobre la necesidad de consumir estos líquidos para correr o para hacer deporte de bajo rendimiento (por ejemplo, yoga o fitness) son un engaño de la publicidad.

Fuentes literarias:

  1. BBC Panorama – Powerade – Does It Work?, source
  2. Sports drinks: the myths busted, source
  3. 3 Sports Drinks to Avoid, source
  • Paula Sánchez Jun 5, 2016

    No entiendo porque se venden y hacen bebidas que hacen daño a nuestro cuerpo, como las bebidas gaseosas con tanta azúcar hasta los jugos contienen demasiada azúcar. Porque las personas consumimos algo que nos hace mucho daño. Yo por ejemplo no puedo dejar la gaseosa y cada vez va hacer peor

    • Don Juan Sep 14, 2016

      Porque esta diseñado para que no puedas dejarla, a un drogadicto le cuesta mucho poder dejar su vicio. Mi recomendación es que te veas como tal, una adicta a esta sustancia (el veneno negro) y de ahí empezar a cuestionarte que clase de vida quieres seguir. Ser independiente y poder decidir o ser dependiente de un sistema controlador sin poder de decisión.. Es tu decisión, lo permites o te revelas y luchas para liberarte.

Añadir nuevo comentario: