¿Qué tipo de entrenamiento se necesita para el crecimiento muscular (para fibras musculares rápidas) y cuál para quemar grasa (fibras musculares lentas)?

El plátano es una de las frutas favoritas y que más se consume en el mundo. ¿El plátano engorda? ¿Cuántas calorías y azúcar tiene la banana? ¿Es bueno comer un plátano después de entrenar?

Los alimentos libres de gluten han aumentado en el mercado en los últimos años ¿Es realmente el gluten perjudicial para la salud? ¿Cuáles son los síntomas de la intolerancia al gluten?

El trigo sarraceno es uno de los productos de origen vegetal más populares en China y Rusia. ¿Cuántas proteínas y carbohidratos contiene el trigo sarraceno? Las diferencias del alforfón con otros cereales

¿Qué es el glucógeno, dónde es acumulado y qué alimentos lo contienen?¿Por qué para el crecimiento muscular son tan importantes los carbohidratos complejos como las proteínas?

El pan blanco es uno de los alimentos ricos en carbohidratos que generalmente se prohibe en las dietas por su alto índice glicémico ¿El pan integral es mejor que el pan blanco?

Alimentación para ganar músculos: todo sobre alimentos baratos y fáciles de encontrar que propician el crecimiento muscular. Cantidades diarias recomendadas y consejos para el menú.

Los helados son una de las primeras opciones a la hora de sacarse las ganas de algo dulce ¿Son buenos los helados dietéticos para bajar de peso? Contenido calórico, azúcar y grasas en los distintos tipos de helado.

La diabetes es una enfermedad que ha aumentado exponencialmente en los últimos años. ¿Cómo alimentarse correctamente para prevenirla?

El azúcar, la miel y otros carbohidratos simples se consideran perjudiciales para la salud y propician la obesidad y la diabetes. ¿Por qué? Lista de alimentos con carbohidratos rápidos.

El tiempo entre la última comida del día y el irse a dormir influye directamente en el metabolismo. ¿Es posible comer carbohidratos por la noche e igualmente quemar grasa y perder peso?

La principal diferencia entre carbohidratos simples y complejos es la velocidad en la que el cuerpo puede procesarlos. ¿Cómo se mide el índice glucémico? ¿Cuál es la porción de carbohidratos recomendada por día?

El chocolate es uno de los alimentos que más ha aumentado su consumo en el mundo. ¿Cuál es su contenido en antioxidantes, azúcares y grasas saludables? ¿Qué tipos de chocolate hay y cuáles son sus ingredientes?

Cómo se obtienen las tablas calóricas y el consumo de calorías diarias ¿Cuál es el porcentaje de absorción y digestión de los alimentos? Cálculos reales del valor nutricional de una porción de comida.

¿Qué diferencias hay entre el azúcar común, el azúcar mascabo y el moreno? ¿Qué es mejor el azúcar o los edulcorantes?

Los carbohidratos son importantes para detener los procesos catabólicos y que los músculos crezcan ¿Qué cantidad de proteínas y carbohidratos se recomienda luego de entrenar?

¿Es real que los suplementos de proteínas dañan el hígado y riñones? La cantidad de proteínas necesaria para ganar masa muscular: dosis y recomendaciones

Los edulcorantes como el stevia, la sacarina, la sucralosa y el sirope de ágave se han hecho muy populares como sustituto del azúcar. ¿Cuál es mejor? Tabla comparativa

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